自然いっぱいの青森県から純粋国産 はちみつ をお届けします。青森県名川町のリンゴ、青森県のアカシア、青森県十和田湖のトチ、青森県の百花、菜の花、栗蜂、蕎、さくら等。
9月3日・4日に黒石市のりんご試験場で行われた「参観デー」へ行ってまいりました。青森県養蜂協会の青年部として当養蜂場の社長が参加（60才を過ぎて青年部ってすごいでしょ！）。今年は当養蜂場がはちみつを販売する当番でして、おかげさまですぐに売り切れとなりました。
さて、左の写真なんだか解りますか？「電柵」です。養蜂家は熊除けとして利用します。蜂場をワイヤで囲んでそのワイヤに高圧の電気を流します。写真の物は9000Vの高性能。電柵は人が振れても命に別状はない程度とはいえ、ペースメーカーなどは止まってしまうとか。毎年蜂場に設置してはいるのですが、とても試しに触ってみる気にはなれませ〜ん。聞いたらビリッときてしばらく腕がしびれるのだそうです。みなさんけっして触れてはいけませんよぉ！熊でも退散するすぐれものなのです。
7月22日・23日と2日間町内にあるカワヨグリーン牧場さんで養蜂体験を実施してきました。この日は、恵泉女学園高校・中学の生徒さん30名によるカワヨワークキャンプのひとつとして実施されたものです。
都会からいらしたとのことで、心配しましたが、重たい巣礎を一輪車で運ぶ事も、ためらわずに一生懸命取り組んでいただきました。石蔵じっちゃんも久しぶりに若い子に囲まれて上機嫌のようでしたﾖ。
愛するみつばちの事や養蜂業の事を、解説や展示、実体験を通じて学んでいただけ、とても楽しく行うことができました。
今回は初の試みとして、商品名を伏せてハチミツのテースティングを行い、人気投票をしていただきました。結果は定番のアカシア蜜が1番人気に、そして、トチ蜜が2番人気となり、りんご蜜が3番人気でした。トチ蜜のおいしさをさらに立証できたと確信しました。全部で6種類のハチミツをクマさんのように舐めつくしていた先生がいらっしゃたとか、ホー・・・我が家はその後、このような話で盛り上がる反省会でした。恵泉のかわいいみなさんありがとうございましたぁ。
★トップページに今回の専用サイトへのリンクを掲載しておりますが、残念ながら入場制限をさせていただいております。生徒さんはIDとパスワードでご覧いただけますので見てくださいね！
今年も咲きました「ハンカチの木」。昨年よりいっそう花の数が多く見事ですョ！葉が変化した苞(ほう)の色はまだウグイス色。だんだんに真っ白に変化していく様子が我が家の窓から見え楽しんでいます。じっちゃんとばっちゃんも「こどしはいい！ほんにほんに」と喜んでいます。昨年の記事もご覧ください。
平成20年3月8日〜9日の2日間、イオン下田でお待ちしております。
また期間中はミツバチの日（3月8日）でを記念して、お買い上げ先着30名様に粗品（はちみつ）をプレゼントさせていただきますのでどうぞお越しくださ〜い！
今日からおいらせ町恒例の『まける日』です。寒〜い雪の中でがんばって売っていま〜す。おすすめは無料で振舞われる桃川さんの甘酒！ぐっと温まりますよ。そしてここだけのお蕎麦、安い・うまい・ボリューム満点で超おすすめです。ホッキ貝は500円で販売中です。お近くにお寄りの際はどうぞいらしてくださいませ！
いよいよ奥入瀬渓流のトチ蜂蜜の採集です。奥入瀬渓流の下流ではトチノキの花が咲き始めましたが、上流にあたる子の口では花を見ることはできません。片道14キロ、高低差200メートル（参考・奥入瀬渓流ガイドマップ、APTIあおもり魅力百選）での気象の変化はすごいものです。じっちゃんによれば「トチの花粉が入ってきてる」とのことですので採蜜までもう少しといったところでしょうか。
ところでトチノキはフランス語ではマロニエ、シャンゼリゼ通りにはマロニエの並木道があるとか。アカシアも並木道で有名ですので蜂蜜が採れる植物はけっこう身近にあるものなのですね。おまけに花粉症の方もいらっしゃるとか。そういえばトチノキの花に顔を近づけて匂いを嗅いだら目が痒くなりました。
我が家(東養蜂場)の庭にある『ハンカチの木』に今年も花が咲きました。まだ小さく（8cm位）もう少しで見ごろになります。県内でも花が咲く『ハンカチの木』は大変珍しいようで、見にこられる方もおります。この木は石蔵（じっちゃん）が植えたもので、おそらく30年ぐらい経つのでしょうか。花が咲くようになったのは4･5年前からです。今年は特に花の数が多く、満開になるのを楽しみにしています。
イオン下田ショッピングセンターにて開催される「めじゃー市」に出店することになりました。そこで急きょ「さくら蜜」を販売することになりましたので、近隣市町村の方はご利用いただきますようご案内申し上げます。
なお、めじゃー市限定で「百花蜜（新蜜）」2kg通常価格3,800円を特別価格2,800円20個限定で会場のみで販売させていただきますのでお近くの方はご利用ください。
おいらせ町にはふるさと創生一億円事業で建立された「自由の女神」があります。おいらせ町がニューヨークと同じ北緯40度40分に位置することから建てられました。以来、町のシンボルとして親しまれています。この女神様は実物の4分の1の大きさでちょっと背丈だけを縮めた日本人体型なのです。
この自由の女神のある「いちょう公園」にはたくさんの桜が植えられ、毎年5月の連休には桜まつりが開催されます。太平洋に面したおいらせ町は海流の影響で近隣地域よりちょっと遅めに桜が満開になりますので、近隣で楽しんだ後にさらにお花見ができるちょっとお得な気分にしてくれる名所なのです。
この連休中に咲いた「桜の花はちみつ」を採りたてでお届けしていますのでどうぞご賞味ください。
写真は5月4日に撮影しました。
「おいしい！」って喜んでくれたのは、フリーのキャスター「小笠原ちえ子」さんです。昨年3月8日のミツバチの日を記念してBeFMで放送していただいた時にお世話になった方です。さて、今回はABA青森朝日放送さんの取材です。4月25日午後5:00〜7:00の『スーパーJチャンネルABA』の「あの町この町」のコーナーで約10分間ほどおいらせ町の紹介があり、その中で放送になります（6時30分頃の予定だそうです）。
八戸市「さくら野」で開催された「なるほどいいなふるさとの味自慢市」に出店しました。「横浜中華街まつり」との同時開催です。今回は「えごまの会」として参加、アルファリノレン酸たっぷりの「エゴマ油」は大変好評でした。ついでに、フカヒレ餃子などの中華を満喫・・・。さて今日はどの中華にしましょうか？おいらせ町特産品まつり おいらせ町物産振興会では、おいらせ町で作られた地元ならではのこだわり品を展示、販売する「おいらせ町特産品まつり」を開催いたします。当日は、地元生産者が元気いっぱいで皆様のお越しをお待ちしております。（開催日時：平成19年2月6日（火）午前9時〜午後5時 開催場所：イオン下田ショッピングセンター西コート）おいらせ町
特産品まつりにお越しくださった方へプレゼント！
「ホームページみました」とご来店ください。粗品を無料でプレゼントさせていただきます。お気軽におこしください。(平成19年2月6日のみ)
おいらせ町第25回『百石まける日』に出店しています。旧百石町役場隣の中央公園特設会場での販売になります。近くにお出での際はお立ち寄りください。大変寒いので寒さ対策は万全に。おすすめはもちろん自慢の蜂蜜ですが、それ以外に「自家製の生絞りえごま油」です。
おいらせ町では12月1日に初雪となり、蜂の移動日となった2日はなんと積雪がありました。石蔵じっちゃんとばっちゃんは11月30日に千葉へ先に行って、蜂たちを待っています。ちなみにじちゃんは、千葉県へは一人で運転して行きます。79歳のじっちゃんは家族でも一番の働き者のスーパーじっちゃんです。
